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gastronomia

AA.VV
Al posto di...quando l'integrazione passa per il piatto
160 pagine

GIULIANO CARTA
SALVATORE COLOMO
Andendi e Pappendi
101 ricette
31 itinerari Gastronomici in Sardegna
176 pagine

NICOLA CIRILLO
Ardauli: pani e piatti della tradizione
96 pagine

LOREDANA CICU SOLINAS
Buon appetito in Sardegna
Guida socio-gastronomica alla ristorazione nell'isola
272 pagine

AA.VV
Carta-guida Sardegna eno-gastronomica
Le vie dei peccati di gola, cantinee vini, prodotti tipici e "negozi speciali", agriturismo e ristoranti, tradizioni artigianali.

SIMONA PAGLIARI
PIETRO ZAMBELLI
Cento ricette di Sardegna
72 pagine

AA.VV
Colori e sapori di Sardegna
Ricettario essenziale
64 pagine

ROTARY INTERNATIONAL DISTRETTO 2080
Con il cuore a tavola
L'intero ricavato della vendita del volume verrà destinato al progetto PolioPlus
158 pagine

LUCIANO BISOGNI
Conoscere e cucinare il pesce mediterraneo
144 pagine

ANNA MARIA CARCASSI
TEODORA LANTINI
Cucina del mediterraneo
64 pagine

AA.VV
Cucina di Sardegna
Collana "Viaggiando in Sardegna"
formato 16x16
76 pagine

PAOLO PRADA
VANDA RICCIUTI
Die Kuche der Sarden
Susse Geschmacke aus wilden Landern und Meereshorizonten
128 pagine

NICOLETTA SELLONI
Dolcezze di Sardegna
146 pagine

AA.VV
Dolci di Sardegna
Collana "Viaggiando in Sardegna"
formato 16x16
76 pagine

GIAN PAOLO CAREDDA
Gastronomia in Sardegna
128 pagine

AA.VV
Gaumenfreuden aus Sardinien Desserts und Sussigkeiten
Deutsche Ausgabe. 96 pagine

MARINA FIORI
Guida pratica alla gastronomia della Sardegna
Sardinian gastronomy, a practical guide. Praktischer Fuhrer zur sardischen Gastronomie. Guide pratique à la gastronomie de la Sardaigne.
96 pagine

BOBOREDDU COLOMO
CIANEDDA PALA
Guida pratica alla gastronomia della Sardegna
240 pagine

ANTONIO PIRISI
TIZIANA CUBEDDU
I formaggi della Sardegna
Viaggio tra i formaggi, le tradizioni e la cultura casearia dell'Isola
158 pagine

MORENO CECCHINI
I Sapori del Mare
Dalla Sardegna 300 ricette di un grande chef.
214 pagine

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