Madre del pane. Il lievito madre nella produzione dei pani tradizionali della Sardegna (La)
autori: Farris G. Antonio, Sanna Manuela
L'impronta mediterranea della Sardegna traspare distintamente, sopratutto agli occhi di chi la visita per la prima volta, nella splendida collezione di colori e profumi dei suoi paesaggi e della sua…
Attraverso descrizioni introduttive e illustrazioni da colorare, si racconta la storia della Sardegna, spaziando dalla preistoria ai giorni nostri, alla scoperta di questo angolo speciale del mondo.
Intervenendo nel 1947 alla Costituente nel dibattito sul Titolo V della Costituzione, relativo all’ordinamento regionale della Repubblica, Emilio Lussu ne illustrava la ragione fondamentale: soltanto la loro articolazione territoriale avrebbe…
E' una rassegna di ricordi personali, riferimenti storici, testimonianze e racconti di vita vissuta, richiami letterari e immagini, una miscellanea di contributi che convergono nella ricostruzione di un passaggio epocale…
L'archeologo scozzese Duncan Mackenzie (1861-1934) visitò almeno tre volte la Sardegna, tra il 1906 ed il 1912, producendo quattro scritti per i quaderni della British School di Roma. In questo…
Spesso si sente dire che la vera Sardegna sia quella dell'interno. Ma l'isola ha una cultura antichissima e affermare una cosa simile significa cancellare qualche millennio di Storia. Il luogo…
Zaino in spalla, fede e passo saldi e tanta voglia di stare insieme immersi nei colori, profumi, e panorami della Sardegna. Promosso dall’Associazione Camminantes Onlus, la Via dei Santuari è…
Si direbbe una bella favola, una storia a lieto fine, ma questo "Conquistando la libertà. Dalla Moldavia alla Sardegna" di Irina Mita, è vita vissuta, quasi un diario che testimonia…
Un volume particolarmente innovativo e necessario che ricostruisce il periodo meno indagato e conosciuto della lunga storia della Sardegna. Una narrazione animata da immagini fotografiche e grandi tavole a colori…