La guida propone un viaggio attraverso il mondo, o meglio i mondi, della birra artigianale in Sardegna e non solo, coinvolgendo professionisti del settore, ricercatori e docenti universitari.Come ogni viaggio che…
Dopo 10 anni, Enrico Valdès presenta un secondo volume di racconti, con storie nel presente o nel passato, ambientate in Sardegna, in Italia e nel mondo intero. Una di seguito…
Dalla fine dell'Ottocento ai giorni nostri, la Sardegna è grande protagonista in queste tredici storie dove Don Giommaria, Paltola, Don Fovoe, Costantino, Milena e molti altri si muovono fra intrighi,…
Undici amici animali tipici della Sardegna si ritrovano in spiaggia per godersi una bella giornata di sole e relax... all'improvviso, però, qualcuno arriva a guastare l'armonia!
Ricca di informazioni e splendide fotografie, presenta le 612 spiagge più belle della Sardegna.Sono suddivise in 8 macroaree e 80 zone – ognuna delle quali descritta nelle sue peculiarità – e…
La prima grammatica organica del Gallurese, il primo studio analitico ad ampio spettro – dalla fonetica all'ortografia, dalla morfologia alla sintassi – per avvicinarsi allo studio e alla corretta scrittura…
Questo libro racconta come il grano duro sardo ha consentito la produzione di pasta alimentare di alta qualità già dall'epoca medioevale e poi, in età contemporanea, è stato un punto…
"Emilia e il soldato della Wehrmacht" è ambientato a Bosa, antico borgo medievale di pescatori e conciatori che si trova lungo la costa nord-occidentale della Sardegna, attraversato dal fiume Temo…
“Di troppo pliè non è mai morto nessuno”, amava dire. Era il suo modo per sdrammatizzare tutto, per non prendersi mai troppo sul serio. Chissà che cosa penserebbe di questo…
Con la pubblicazione dei tre volumi relativi al ciclo di convegni deleddiani tenutisi nel corso del 2021, l'Istituto Regionale Etnografico della Sardegna porta a compimento l'intensa attività scientifica che ha…
Una nuova guida dedicata alla necropoli di Anghelu Ruju di Alghero, uno dei siti archeologici più interessanti della Sardegna.Il complesso funerario costituisce uno dei più significativi raggruppamenti del Nord dell’Isola di…
Dopo il crollo demografico e produttivo dell’Alto Medioevo, all’inizio del secolo XI la popolazione aveva iniziato a rifiorire e nuove braccia estendevano le aree coltivabili con opere di disboscamento e…
