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Sabores de Mejlogu
l'arte della cucina sarda
€15,00
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Questo libro, frutto di una attenta e scrupolosa ricerca sulle fonti scritte e orali della cucina sarda, non è solo una raccolta di ricette, ma un atto d’amore per una civiltà che ha saputo conservare nei secoli i tratti di arcaicità, pur rinnovandosi continuamente attraverso l’apporto di altri popoli e culture.
Informazioni aggiuntive
| Numero pagine | 144 |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 21 cm |
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